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Veggie Wrap with Hummus and Avocado Low-Calorie Lunch Recipes Healthy Spread

Veggie Wrap with Hummus and Avocado

Nora & Nicolas
Ce wrap léger et sain marie des légumes croquants avec du houmous crémeux et de l'avocat, le tout roulé dans une tortilla de blé complet. Un déjeuner parfait et équilibré, prêt en quelques minutes.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Course Lunch
Cuisine Healthy
Servings 2 wraps
Calories 320 kcal

Equipment

  • Couteau
  • Planche à découper

Ingredients
  

Ingrédients du wrap

  • 2 tortillas de blé complet de taille moyenne
  • 4 c.à.s houmous
  • 1 avocat tranché finement
  • 1/2 tasse épinards frais
  • 1/4 poivron rouge coupé en fines lanières
  • 1/4 carotte râpée ou en julienne

Instructions
 

  • Étalez 2 c.à.s de houmous sur chaque tortilla de blé complet.
  • Ajoutez les tranches d’avocat, les épinards, le poivron rouge et la carotte râpée.
  • Roulez la tortilla fermement pour former un wrap. Coupez en deux si désiré.
  • Servez immédiatement ou emballez pour un déjeuner à emporter.

Notes

Utilisez une tortilla sans gluten si nécessaire. Pour plus de protéines, ajoutez du tofu grillé ou des pois chiches rôtis.
Keyword Low Calorie, Vegetarian, Wrap